5月は柏餅を良くいく見かけますが、正しい作り方皆様しってますか?
私は餅に小豆詰めて柏で巻くものだと思い込んでました(;´∀`)
柏餅のあの弾力には秘密が!
ついた餅を小豆で包む前に、ついた餅を寝かせるのですΣ(゜Д゜)
それで、柏餅にしか無い美味しさがあったのですね(*≧∀≦*)明日14日~19日18時まで秋山お休みを頂きますm(_ _)m
私は餅に小豆詰めて柏で巻くものだと思い込んでました(;´∀`)
柏餅のあの弾力には秘密が!
ついた餅を小豆で包む前に、ついた餅を寝かせるのですΣ(゜Д゜)
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